物流企业降本增效(xiào)的4大新玩(wán)法
发布(bù)时间:2022-12-05 16:41:02
物流企业(yè)降本增效的4大新(xīn)玩(wán)法
目前(qián),物流界降本增效的观点仍然大行其道,企业(yè)为了提升竞争力,常常(cháng)只在物流本身的降本增效上做文章(zhāng),降低物流成本已被(bèi)固有思维局(jú)限,缺乏创新(xīn)理念,感觉做物流除了不断压缩自(zì)己成本(běn),不断打价(jià)格战(zhàn)之外,就没(méi)有更好的出路(lù)了。马云(yún)常讲,帮助(zhù)客(kè)户赚钱,我(wǒ)就一定有钱赚(zuàn)。但物(wù)流企业这种降成(chéng)本的做法往往是自残的做(zuò)法(fǎ),即(jí)使(shǐ)帮助客户赚了钱,自己打价格战也(yě)没钱(qián)赚(zuàn)。物流成本的目(mù)标是(shì)追求既定服务水平下成(chéng)本(běn)优,成(chéng)本与服务质量正相(xiàng)关,一味地降成本肯(kěn)定做不好服务(wù),不仅不能帮助(zhù)客户(hù)赚(zuàn)钱,还可能让(ràng)客户赔钱(qián)。从(cóng)企业(yè)角度看,一味地通(tōng)过压低物流费用降(jiàng)低物流成本(běn),也(yě)会降(jiàng)低物流的服务水(shuǐ)平。如今,中国物流成本已经很低了,仅仅(jǐn)从物流(liú)角度降本增效看来是没多大空间。
其实,换个角度看,还真的有很(hěn)多(duō)降(jiàng)本增效(xiào)的措施。比如:物流(liú)企业能不能(néng)帮助(zhù)客户降低流通成本增加效益?能(néng)不能帮客户降低货损成本(běn)增加(jiā)效益(yì)?能(néng)不能帮助客户降低存(cún)货成本增加效益?能不能通(tōng)过提升物流(liú)服(fú)务(wù),打造(zào)产品品牌,增加产品附加值,降低物流费用(yòng)占总销售额的相对(duì)成本?
1、统仓统配模(mó)式整合流通(tōng)渠道,降(jiàng)低流通成本(běn)
中国人往往(wǎng)缺乏逻(luó)辑,很少做概念界定,很多商贸流通(tōng)企业经常谈的所谓物流成本高往往说的是流通成本高,却让物流(liú)企业常常“躺(tǎng)枪”,替流(liú)通成本高背“黑(hēi)锅”。
目前,在(zài)推进统(tǒng)仓统(tǒng)配模式过程(chéng)中(zhōng)很(hěn)多物流企业也遇到难题(tí),大家常常把统仓(cāng)统配作为(wéi)一项物流业务,想通过降(jiàng)低(dī)收费(fèi)吸引经(jīng)销商入仓,通过统仓统配降本(běn)增效,走入传统的统仓统配模式误(wù)区,后都(dōu)不赚钱,或者利润(rùn)可怜,难以发展。
换一个维度看,不降(jiàng)低物流收费吸引客户入仓,不(bú)把统仓统(tǒng)配模式作为降(jiàng)低(dī)物流成本的(de)业(yè)务模式,而是(shì)将其作为整合(hé)商贸流通末端渠道的载体(tǐ),借助统(tǒng)仓(cāng)统配的(de)手段,通(tōng)过物流共同(tóng)配送直达终端门店,来搭建(jiàn)区域商(shāng)贸(mào)流通实体网络平台,通过帮助经(jīng)销商整合流通渠道(dào)来(lái)做增量,降低经销商(shāng)流(liú)通成本,是不是一条好(hǎo)的(de)途径?
事实(shí)上,在(zài)很(hěn)多区域,经销商往往不能完全覆盖当地(dì)所有门店,大部分(fèn)经销(xiāo)商往往是借助(zhù)多个二批商达到相应的铺(pù)市率,在这个过程(chéng)中有近70%-80%的毛利(lì)是被二批商拿走的,通过(guò)统(tǒng)仓统配平台如(rú)果帮助经销商(shāng)铺(pù)货,绕过二(èr)批商,让经销商降低流(liú)通(tōng)成本,获得更多利润,扶持经销商做大做(zuò)强,扩大市场占有率(lǜ),帮助客(kè)户(hù)赚钱的同时,物流企业也有利(lì)润了。
这种模式的关键(jiàn)是(shì),作为统仓统(tǒng)配的(de)企业要树(shù)立借助统仓统(tǒng)配聚集资(zī)源的理念,而不仅(jǐn)仅是推进一个物流服务模式。要树立共享经济思想,利用统仓统配平台载体,向经(jīng)销商(shāng)共享门店资源,向门(mén)店共享经销商资源,在提供统(tǒng)仓(cāng)统配的共享服务同时,还可以聚集供应商与(yǔ)门(mén)店资源,组织订货会、推介会等,联合为各(gè)经销(xiāo)商提供共享(xiǎng)业务员(yuán),共享理货员,统一为门店提(tí)供(gòng)深度服等。
有了理念上的(de)变(biàn)革就可以(yǐ)在新的(de)理(lǐ)念(niàn)上做出(chū)更多创新,总体原则就是(shì)借(jiè)助物流服务(wù)载(zǎi)体帮助客户整合流通(tōng)渠道,共享客户资源(yuán),提供共享服务,降低流通成本(běn),进(jìn)而创造(zào)自(zì)己物流(liú)企业的利润(rùn),而不是(shì)仅(jǐn)仅(jǐn)眼(yǎn)光局限于物流业务,死扣自(zì)己的物流成本,靠打(dǎ)折物流(liú)仓储与配送费(fèi)用,通(tōng)过价格战去竞争。在互联网(wǎng)成为基础设施的新时代,跨界融(róng)合,羊毛出在(zài)猪身上,也是物流(liú)企业需要考虑(lǜ)的一(yī)个思路(lù)。
这种模式对于(yú)整合中(zhōng)小规模的经销商做统仓统(tǒng)配效益应该大,对于大品(pǐn)牌经销商也有(yǒu)降低(dī)流通成本的市场空间,具体如(rú)何运作,相信(xìn)在市场上(shàng)打拼的企业家自会(huì)明白(bái),运用之妙存乎一(yī)心。
中国(guó)商贸流通市场规模巨大,有了新的理念,就可以脑洞大开(kāi),不断突破,迭(dié)代创(chuàng)新,探索(suǒ)通过物流服务降低流通(tōng)成本的新途径。
2、物流标准化为企业降低货损成本,提高企业效益
近年(nián)来,商务部大(dà)力(lì)推进商贸(mào)物流标准(zhǔn)化,尤其是在生鲜农(nóng)产品流通领域,通过大(dà)力推(tuī)进标准物流周转箱的循环(huán)共(gòng)用,改变了传统的物流作(zuò)业对象,大幅度降低(dī)了(le)货损,为流通企业降(jiàng)低了成本。
传统的生鲜蔬果物(wù)流模式,从(cóng)田间收货(huò)不做包(bāo)装直接装(zhuāng)车,生鲜蔬果互(hù)相磕碰挤压,带来大量货损;剩下的生鲜蔬果也往往品相不好,卖不(bú)出好价钱。
这样的模式,生鲜蔬果在物(wù)流配送过程中(zhōng)需要多次(cì)的集货、分(fèn)拣、装卸与配(pèi)送,不仅物流作业效率(lǜ)低下(xià),难以实现机(jī)械化、自动化和(hé)信息(xī)化,生鲜蔬果(guǒ)多(duō)次倒运堆码,会带来更多新的(de)损耗(hào)。
通过(guò)利用标准化的(de)物流周转箱,在田间(jiān)地头即把箱子租(zū)给农民,农民经过培训按照标准要求进(jìn)行分类拣选和装箱,在经过(guò)附近冷库预冷后进行冷链物流配送,期间生(shēng)鲜蔬果的分拣、装卸、搬运均以周转(zhuǎn)箱为单元,箱子码箱子,生鲜蔬果(guǒ)不再挤压磕(kē)碰,物(wù)流作业对象也由生鲜蔬(shū)果变成了(le)周转箱,配合托盘,可以(yǐ)实现叉(chā)车(chē)等机械化或自动化作业,以箱子为单元可(kě)以进行信息(xī)提取、记录、上传,箱子也可以作为信息(xī)单元与(yǔ)计(jì)量单元,便于追踪追溯(sù)和信息化管理。根据商贸物流标准化(huà)试点案例,很多省市通过这一物流模式,实现了在(zài)物流配送的集(jí)货、分拨(bō)、分拣过程中“三次(cì)不倒筐”,后可以直接将周(zhōu)转(zhuǎn)筐摆放到(dào)超市货架上。这(zhè)种(zhǒng)生鲜蔬果装入周转筐之(zhī)后(hòu),物(wù)流作业就不(bú)在直接(jiē)接(jiē)触生鲜蔬(shū)果,可以(yǐ)大(dà)大(dà)降低生鲜蔬果损耗(hào)。与传(chuán)统落后(hòu)的(de)物流作业(yè)相比,这种模式可以由原来的(de)35%以(yǐ)上的(de)货损降(jiàng)低到5%以内。即使过去已(yǐ)经使用(yòng)了(le)较为规范的包装(zhuāng)纸箱或集装袋等包装模式,通(tōng)过使用循环共用的物流(liú)标(biāo)准周转箱也能进一步降(jiàng)低货损成本。
采用(yòng)标准化周(zhōu)转箱模式,需要租(zū)用或购(gòu)买标准化物流周转箱、信息(xī)管(guǎn)理系统,以及(jí)购买一些(xiē)物流装卸(xiè)设备等。初期(qī)会带来一定物流成本(běn)上升,但降低(dī)了货损,通过机械化作业和信息化(huà)管理给(gěi)流通(tōng)企业带来的收益远远超越物流(liú)成本的上升,这也是一种(zhǒng)降本(běn)增效。
3、加(jiā)强物流全链路信息整(zhěng)合,减少库存(cún)成本
随着(zhe)新零售(shòu)的快速(sù)发展,为了能够快速把货物配送到消费(fèi)者面前,为了应对双11等促销活动,为了(le)克服(fú)大型城市中心区仓储资源极少的(de)瓶颈,很多公司设置了(le)更多的(de)前置仓。一是(shì)把门店(diàn)空间(jiān)变成可管理(lǐ)控制的云微前置(zhì)仓,二是实现仓(cāng)库闲置资源跨界共享(xiǎng),在符合国家规定的范围内,设置不同品类的跨界共(gòng)享前置仓。大(dà)量的前置仓往往处于(yú)分散状态,很(hěn)多品牌的经销商管理系统是(shì)不同的,信息割裂的话,会导致(zhì)流通全链路的存货暴增。比如:当(dāng)前置仓从10个增加到50个时候,每个仓(cāng)都有库存,库存(cún)会不会增加(jiā)50倍?即使(shǐ)不增(zēng)加(jiā)50倍(bèi),也会大幅上(shàng)升吧。此(cǐ)外,仓库货(huò)物分散,存货不多(duō),当某个(gè)销售(shòu)点销售(shòu)量(liàng)因种种原因大幅(fú)上(shàng)升后(hòu),会不会出(chū)现断货现(xiàn)象。新零(líng)售的快速发展会不会带(dài)来(lái)库存管理与控制痛点?库存的(de)大幅上升会不会带来新零(líng)售成本上升?
当存货暴(bào)增带来无效库存的时候,当断货产品供(gòng)应不到位的(de)时候(hòu),靠降低物流成本,压榨仓储、配(pèi)送、运输费用(yòng)是(shì)不能解决(jué)问题的。这个时候(hòu)降低库存成本就成为重(chóng)中(zhōng)之重。物流(liú)配送企业就应该与(yǔ)品牌商(shāng)和经销商融合,建(jiàn)设和完善流通领域(yù)供应链体系,实现三流合一(yī),打(dǎ)通品牌商、经销商、前(qián)置仓库(kù)存(cún)信(xìn)息系统,实(shí)现(xiàn)物(wù)流精细化管(guǎn)理和可视化控(kòng)制,降(jiàng)低每个前置仓库存,可以实现前置仓(cāng)或门店之(zhī)间的即(jí)时调拨,而不(bú)是层层(céng)将(jiāng)信息(xī)返(fǎn)回到品牌商总库,再层(céng)层下拨配送。
这是一种分布(bù)式的仓库(kù)控制管理,既能够(gòu)保证安全库存,又(yòu)能够减少库(kù)存网络中总库存量,需要加强物流系统(tǒng)全链路信息整合。如果做好了这(zhè)一(yī)点(diǎn),可以为品牌商大幅度(dù)降低产品库存,提高(gāo)产品库存周转率,就(jiù)可以(yǐ)为企业(yè)节省大量库存成本,降(jiàng)低(dī)企业经营风(fēng)险。这是仅仅依靠降低物流费用(yòng)和物流作(zuò)业成本所不能够(gòu)相比的。
2018年开始,商务部流通司大力推进流通领域供应链体系建设试点示范,其(qí)中通过建设和完善(shàn)流通(tōng)领域供应链,降低供(gòng)应链库存也是一项重要的任务,其中提升供应链库(kù)存周转率是试点(diǎn)示范验(yàn)收考核的重要(yào)指标。
在新零售时代,对(duì)流(liú)通领域(yù)供应(yīng)链库存提(tí)出了新挑战,解决(jué)库存问题(tí),确保优的存货和好(hǎo)的保(bǎo)障,需要做很多工作。如:线(xiàn)上与线下全渠道的互联互通,线上线下库存一(yī)盘(pán)棋考虑与布局;推动门店和品牌商的物流系统数字化改造(zào),打(dǎ)通线下实体物流供(gòng)应链网络信息;推(tuī)动线上线(xiàn)下全(quán)链路信息可交互与可(kě)调配;后实现商(shāng)务部流(liú)通发展司在(zài)推进流通(tōng)领(lǐng)域供应链(liàn)体系建设的五统(tǒng)一要(yào)求,打通全链路数据,实现(xiàn)全链路信息整合,大数据预测与运筹,实现(xiàn)数字备(bèi)货与数字路由,实现仓(cāng)储(chǔ)网络的全(quán)链路快速响(xiǎng)应。
新零售带来的分布式库存控(kòng)制管理与制造(zào)业原来的(de)集中式库存控制管理不同,新零(líng)售在方便客户同时也带来了(le)前置仓库存增加的风险,降(jiàng)低流通库存,增(zēng)加企(qǐ)业效益,也(yě)是“降本增效”新维度。
4、高质量物(wù)流服务为客户提升品牌(pái)价值,降(jiàng)低物流相(xiàng)对成本
十九(jiǔ)大(dà)后,我国(guó)经济(jì)已由高速增长阶段转向高质量(liàng)发展阶段,作为基础性的现(xiàn)代服务业,物流是提升服务体(tǐ)验,赋能产品品牌,提升产品(pǐn)价值的(de)重要途径(jìng)。追(zhuī)求高品质制造、高(gāo)品质消费和高品质流通已成为一种重要趋势,推进品质(zhì)物流发展(zhǎn)迈(mài)入一个新阶段,从价格竞争到(dào)差异化竞争,从寻找资源到整合资源,从单一运输(shū)模式到综(zōng)合模式,我国物流业发展正在步入“品质”提(tí)升(shēng)阶段。
我们常说中国物流成本高,经常与(yǔ)国外比较物流成(chéng)本占GDP比例,却不知物流成本(běn)占(zhàn)GDP比例不代表物流成本。比(bǐ)如(rú):不考虑经济结(jié)构问题,假(jiǎ)设同样(yàng)配(pèi)送一(yī)批货物,配送距离与配送网点都一(yī)样,配送成本(běn)也一样,在中国这批货物(wù)每(měi)件可能就是几(jǐ)十元(yuán),到(dào)了国外这批货(huò)物贴上知名品牌标签,价格就可能(néng)增加了几倍甚至10倍,由于这批(pī)货物价格在中(zhōng)国很低(dī),中国物流成本占货物价值的(de)比例必然就高;而国(guó)外这(zhè)批货物价值很高,同样物流成(chéng)本占货物(wù)价值的比例(lì)自(zì)然(rán)就低了。
这说明,在高质量发展阶段(duàn),发(fā)展高质量(liàng)物流,创造高质量品牌,为产品价(jià)值赋能,提升产品品牌价值和消费体验(yàn),也会降低物流的相(xiàng)对成(chéng)本,也可以实现降(jiàng)低相对物流成本,又增加物流收费(fèi),后(hòu)增(zēng)加(jiā)物流效益。
一分钱一分(fèn)货,即(jí)使在中国,如快(kuài)递领域,也有三通一达和顺丰等不同物流服(fú)务的定位。中国是一(yī)个发(fā)展不平衡的大国,对物(wù)流服(fú)务质量的需求不太一样,各地的(de)物流(liú)需(xū)求也(yě)不太一样。目(mù)前,在快递领域我们已经把普(pǔ)通(tōng)快递的成(chéng)本降(jiàng)到,也创造了(le)世(shì)界(jiè)奇迹;此外,面对中高端的物流与快递配(pèi)送需求,通(tōng)过为产品赋能,提升(shēng)产品体验(yàn),做有温(wēn)度的物流,实现提质增效,即使收费提升,也具有较大(dà)发展空(kōng)间和市场竞争(zhēng)力。未来,随(suí)着高质量发展阶(jiē)段的到来,高质量(liàng)的物流服务(wù)需求将会(huì)上升,通过提质增效为品牌赋能,降低物流相对成本,也是一种新(xīn)的(de)维度的“降本(běn)增效”。
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